Василий Сергеев (vasily_sergeev) wrote,
Василий Сергеев
vasily_sergeev

Category:

... в Крещенский вечерок....

 
Appassionata 

Праздником Крещения заканчиваются Рождественские святки, продолжающиеся с 7 по 19 января. Праздник начинается вечером 18 января, в Крещенский Сочельник. Это - строгий пост, приготовление перед двунадесятым праздником Богоявления или Епифании. Вся семья, как и перед Рождеством, собирается за столом, к которому подаются лишь постные кушанья из риса, меда и изюма. Обязательно готовится кутья (сочиво):


 

 Кутья из пшеницы (сочиво)

- пшеница (зерно) - 200 г
- мак - 150 г
- очищенные орехи - 30 г
- изюм - 50 г
- мед  - по вкусу
Пшеницу перебрать, промыть водой, залить новой и варить до готовности, отцедить, остудить. Мак заварить кипятком. Отцедить на сите. Перемешать с пшеницей, добавить измельченные орехи, ошпаренный кипятком и отцеженный изюм, мед по вкусу.

Tags: Здесь, кухня
Subscribe

  • Сатира в картинках. 2.

    Оригинал взят у val000 в Сатира в картинках. 2. "Бурлаки на Волге" Представьте позицию фотографа:…

  • Всем удачной недели!

    Цитата сообщения Трииночка Ходить на работу - к деньгам! 1. Если третий день не хочется работать, значит сегодня среда. 2. Если вы проснулись…

  • (no subject)

    Цитата сообщения Ирина_Кремкова улыбнуло - Когда я понял, что я Бог? Ну, я молился и вдруг понял, что говорю сам с собой! Люди, которые…

promo vasily_sergeev march 3, 2013 13:30 147
Buy for 100 tokens
В журнале формируются СОДЕРЖАНИЯ: указатели на то, как перейти к соответствующим ресурсам. Поисковикам, библиотекам, новостным агентствам, картинным галереям, блоггерам - путешественникам... Ну, типа оглавления рунета - таким я вижу свой журнал. Текущего оглавления. Или текущего содержания…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments